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成都火锅店回收口水油给客人食用 5人全被判刑
wforum.com  2026-07-11 21:36  自由时报

太恶心! 中国四川省成都市某间火锅店,从2024年3月至2025年3月回收顾客食用后的锅底(俗称口水油),重新处理后再贩售给其他客人吃下,5名涉案人士全被判刑。

中国成都高新技术产业开发区人民法院,本月9日在微信公众号发布这起案例,从中可以看到火锅店负责人王某指示店长刘某、厨师李某、“打锅工(负责处理火锅废油)”周某、徐某,将口水油过滤残渣、提炼熬制后和新油混合,重新制成火锅锅底给客人食用。

高新检察院认为,王某、刘某等人明知口水油违反食品安全法律规定,且违法行为持续1年,对不特定消费者造成食品安全潜在风险并侵害顾客合法权益,因此向法院提出刑事附带民事公益诉讼。

高新法院审理指出,王某等5人在食品中掺入有毒、有害的非食品原料,1年以来贩售金额为25万6605.13人民币(约新台币121.5万元),已构成“生产、销售有毒有害食品罪”,对5人判处6个月至5年不等的有期徒刑,同时开罚52.5万人民币(约新台币248.6万元)。

中国成都火锅回收顾客食用后的锅底贩售给其他客人吃下,5名涉案人士全被判刑。 (图撷自微博)

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