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战场---战壕里的大饼 zt
送交者: eastwest 2026-10-29 07:58:19 于 [世界军事论坛]

战场---战壕里的大饼

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这张照片现存在陈官庄围歼战纪念馆,我第一次看到是在2012年,因为标明是何庄外围战壕里,我就翻拍回去给父亲看,父亲一看马上就说,这是我们在吃国民党空投的大饼,发面的,有葱花,有盐,比山东运过来的死面饼好吃,在南京烙好的,空投下来还是热的。我问父亲:这饼你们吃了多少?父亲笑笑说可是吃了不少。

今年十一假期,我第五次来到了陈官庄,对这个大饼又了解了很多新的资料。

这张照片的拍摄者经渤海老区纪念园有关专家考证,大概率是渤海军区前锋报记者景涛。纪念馆里标注为何庄战壕里的照片有三张,估计他也参加了最后的总攻,因为有几张照片同我父亲描述的战场高度一致,比如那张被炸上天的鹿柴,很可能是父亲炮连投射的炸药包的杰作;还有那颗砍了头剥了皮的老槐树,同何村村民和我父亲讲过的一模一样。父亲说整个蒋军占据的村庄里的榆树都是这样的,树冠被砍去做了鹿柴,树皮被剥下来吃了。

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陈官庄被围困后,碰上了百年不遇的大雪,下了有十天,给断了粮草的蒋军26万人雪上加霜,本来空投能解决一部分问题,可暴雪下飞机没法起飞。

这样不下雪的日子国民党的空军就格外忙碌。

包围圈内早就没有可烧的东西了,只能空投熟食,大饼是最好的选择。

这样只要天气预报第二天没雪,整个南京城就忙碌了起来,首先是上万的烧饼铺提前领好面粉和加工费,凌晨一、二点起来烙饼,三点统一开始收饼,装入统一规格的麻袋,送到南京的各个机场,上百架运输机和兼任运输的轰炸机已经准备就绪,这些麻袋到机场后还要装上降落伞,四点半钟装满烙饼的机群开始起飞,六点半就飞到陈官庄上空了,天刚蒙蒙亮,高射炮还喵不准,这批大饼就空投了下去。26万人每天最少需要50万斤以上的大饼,其实这些大饼最少有三分之一落到我军的阵地上了,主要是第一层战壕内的部队沾光了,父亲说空投到中间地带的麻袋刚开始我们还去抢,后来那边说我们几天没吃饭了,可怜可怜我们吧,这边也就不去抢了。

父亲吃到的大饼还是热乎的,软软的发面饼,比千里之外根据地烙的死面饼好吃。

大饼有点多,给后方团部也送过去不少。

空投用的降落伞可有大用处了,村里的房子根本不够住的,国军战壕中间的空地上一顶顶小帐篷都是降落伞布搭的,这边我们也有不少,派了各种用途。

每天早上听到飞机响,后方的炊事班就知道今天早上不用往前线送主食了。

最为神奇的是1月7号早上六点,父亲他们已经站在总攻后被攻占的敌人阵地上(夜里三点前结束的战斗),整个陈官庄又被空投了一次大饼。这时阵地上,满地俘虏,遍地尸体,四处都是丢弃的枪支,还有拒不投降的残敌,加上天上漫天飘飘悠悠的降落伞,战地的早上别有一番味道。


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