李稻葵：胖东来硬刚房东看似爽文，实则双输，还有没有更好的解决思路？
前有胖东来因不满房东涨租，一年营收20个亿、净赚1个亿的门店，说关就关；后有网红粥饼伦，因顶不住房东将租金从13w涨到20w的压力，选择闭店；对于房东涨租的问题，还有没有更好的解法？
近日，知名经济学家，清华大学中国经济思想与实践研究院院长李稻葵发视频谈论高房租问题。其称胖东来硬刚房东看似是爽文，实则是双输，这背后藏着中国实体经济这些年最痛的伤疤，无论是房东还是商家，都应该从中汲取经验教训，当下有一些国外的治理经验可以参考借鉴。
对于为什么有些房东动辄就敢大幅涨租？李稻葵解释说，过去二三十年，中国城镇高速扩张，优质的商铺永远稀缺。那时候做生意的铁律是，位置位置还是位置，只要地段好，人流大，房东根本不愁租。在这种供需失衡下，房东掌握了绝对的话语权。更扭曲的是很多房东不是按照房屋的价值或者市场的定行情来定价，反而盯着租户的经营收益要价。“你生意差，租金一分不能少，你生意好，租约到期就涨价，甚至两三倍往上涨。这已经不是正常的商业博弈，而是明目张胆的割韭菜。”
李稻葵表示，租户们虽然肉痛，但那时经济增长快，大家想着还是能挣到钱，往往就咬牙忍了。而高房租对于实体经济这种伤害，早就到了不容忽视的地步了。2016年商务部就曾公开表示，店铺的租金占实体店的经营成本大约是30%。近年来实体店铺租金以每年 20% 的速度增加，约为销售额平均增速的两倍，这就意味着你辛辛苦苦做起来的生意，利润的大头被房租拿走了。餐饮零售行业里，大量商家算下来就是在给房东打工，每天一睁眼先欠一笔房租。这种畸形的分配结构，消耗的是整个社会的商业活力和商业的生态。但现在时代变了，这套逻辑走不通了。
如今经济增速放缓，全国商业地产的价值从高点回落，线下实体生意也越来越难做。在很多地方已经不是租户离不开商铺，而是商铺离不开租户。这时候房东再大幅度涨租，实在是杀鸡取卵，你把能扛事、能引流的优质租户给逼走了，换来的大概率是长期空置，甚至整个商圈的持续的凋敝。
其实这不是胖东来第一次做出这种决策。李稻葵指出，在2015年新乡大胖店租约到期时，房东看生意红火，直接把年租金从800多万涨到了2400万。于东来没有还价，直接关店离场。结果在胖东来搬走以后，原址的商圈迅速的冷清。
但李稻葵认为，这种看似解气的爽文结局，实际是双输。房东这边失去了金字招牌，商圈失去了核心客流，自然不必多说。胖东来重新选址装修开店，同样要付出巨额的成本。当然胖东来的品牌够硬、利润够厚，有做选择的底气。但现实中绝大部分的中小的商户，既没有胖东来的品牌溢价，也没有换地方重来的资本。面对涨租，往往只能硬扛，压缩利润，或者默默地关门退场。
对于房东涨租这类事情，有没有更好的解决思路呢？李稻葵表示国外的治理经验可以参考借鉴。
在日本，《借地借家法》对于租客的保护相当充分，房东涨租必须具备正当理由，单纯想多收租金不构成合法的理由，租客有权拒绝。房东若坚持涨价，则由法院裁定合理的租金。在德国，各城市每年要发布租金指导价格，房东租金涨价必须以此为依据。这些规则的共同逻辑是，租客的经营稳定性比房东的短期收益更重要。
除此之外，固定底租加营业额抽成的模式也是可行的，就是把房东跟租户的利益深度绑定，生意好的时候房东多分一点，生意差的时候房东也要共担一点，这样既尊重市场，又保留弹性，国内也有地方在试点。
李稻葵还表示，健康的商圈生态不该是谁压谁一头的零和博弈。大店不必用关门来表达态度，小店也不必用隐忍来换取生存，这才是我们想看到的良性商业。也希望所有商业地产的房东都能从这件事里面读懂一个道理，是时候把涨租思维改成共生思维。
