“南雨润、北双汇”，曾为中国最大肉制品加工的民营企业雨润集团近日宣布破产重组。据悉，“雨润系”122家公司现已负债超过千亿元人民币，这家曾身价千亿的“猪肉帝国”已风光不再。

据东文财经报道，雨润创始人祝义财白手起家，仅用了6年的时间，就打造了一个1,500亿的“猪肉帝国”。祝义财本人身价曾达315亿人民币，一跃成为江苏省首富。

雨润曾拥有一连串光彩夺目的头衔和巨无霸级的产业体量，曾跨界地产、金融等多个领域，其屠宰产能多年稳居全球第一，与双汇、金锣并称业内“三剑客”。

报道称，雨润集团从2010年后开始走下坡路，而这与食品安全危机爆发、多元化发展过快导致资金链破裂、逐渐被竞争对手双汇发展超越等系列因素有关。

“南雨润、北双汇”，