从贵阳到平塘县牙舟镇，141 公里，两个半小时的车程。牙舟镇是牙舟古陶的发源地，牙舟古陶是中国十大名陶之一。

在镇里，我们将目光锁定在了一栋挂有 " 张之陶 " 木牌的三层民房上。下车，走进，询问，然后，便见到了我们当日的采访对象——张猛，国家级非遗牙舟陶器烧制技艺的传承人，张氏陶业的第十代传人。



张猛的工坊大约 1000 平方米。他带着我们顺着小路往里走，没两步就看到了一个堆满土陶的库房，架子上都是已成型、正在晾干等待上釉或烧制的陶器；旁边是窑房，地上堆满了木柴，很明显，这是一个柴烧窑，搭建在阶梯上，一排圆弧形的窑洞，座座相连，因此，它也叫 " 阶梯窑 " 或 " 爬坡窑 "。窑房出来便是