联合国粮食及农业组织（FAO）表示，5月份的食品价格与去年同期相比上涨40%，是自2011年9月以来的最大涨幅；在这一年内，玉米价格上涨88%、大豆上涨73%、穀物和奶製品上涨38%、糖上涨34%、肉类上涨10%。那麽是谁导致粮食价格大幅飙涨？答案是中国。

根据中国海关总署4月13日公布的数据，中国2021年第一季度进口大豆2117.8万吨，同比增加19%；玉米进口672.7万吨，增加437.8%；小麦进口292.5万吨，增加131.2%。

中国现在正吞噬油菜籽、穀物和肉类等基本粮食，经济学家菲利普（Philippe Chalmin）表示：“目前确实是中国推动了食品价格的飙升。”除此之外，也和疫情导致的通货膨胀、巴西乾旱、油价反弹、海运成本提升等有关。

现在全球粮食价格正以十年来