中俄军演独家现场：看看俄军官兵吃些啥

2009年07月18日 20:39:45 　

来源：新华网




为俄军官兵制作食物的厨娘是从俄罗斯带来的，她们17个人要保障近1000人的一日三餐 李宣良 摄

新华网吉林洮南7月18日电（记者李宣良、白瑞雪）我们到俄军野营村采访时，已经是下午3点多了，可大多数俄军官兵还在训练场上没有下来，就更别说按时吃午饭了。

“我们训练的时间很短，来这里才5天。”俄方新闻官伊格尔上校说，“必须抓紧时间训练，否则怎么保证在这么短的时间内演习成功？”

在可同时容纳1000人就餐的大餐厅里，头戴白色高帽、身穿白色工作服的厨娘们早已准备好了热气腾腾的饭菜。

不出所料，主食果然是面包，早已摆放到了排列整齐的餐桌上。然而，副食却远比我们原先想象的多得多——有炒黄瓜、西红柿鸡蛋汤、猪肉饼、空心粉，还有水果。

这可比“和平使命—2007”演习期间，我们在俄罗斯看到的俄军官兵的伙食好很多！当时，俄军士兵们往往在中午只能吃上一大块面包，外加一根肠或一份蔬菜。

“在中国的伙食是不是比在国内好很多？”我们问伊格尔。

伊格尔幽默地回答：“伙食的好坏，主要取决于厨师的手艺。我们的厨娘是从国内带来的，所有伙食是一样的。”

俄军从国内带来了17个厨娘，外加3名男性帮工。他们全部属于俄军雇用的职员。虽然没有军籍，但许多人已经在军队工作了二三十年，甚至可能一直工作到退休。

尽管一日三餐的原料全部由中方统一提供，但要保障近1000名官兵的饮食，这17个厨娘的工作强度也是很大的。

她们一个个红光满面，热情地招呼我们品尝她们的手艺。看得出，她们对于自己的工作，是真心的热爱。

西红柿鸡蛋汤和西瓜 李宣良摄



猪肉和空心粉 李宣良摄



蔬菜和两种汤 李宣良摄

蜂蜜果汁和烤面包 李宣良摄



面包是当然的主食 李宣良摄



等待开餐 李宣良摄