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可口可乐双酚A危机引关注 专家:玻璃瓶最安全---老透,看看这个专家是不是又在乱讲?
送交者: 地富反坏 2011-05-08 15:47:21 于 [世界时事论坛]
可口可乐近日面临越来越大的压力,因为26%的股东要求公司透露有关停止使用双酚A的计划。据悉,目前由可口可乐所生产的大批量商业化铝饮料罐内壁含有双酚A。随着公众对含双酚A奶瓶关注度的提高,可口可乐正在紧急筹划换瓶。

随着夏季来临,各类饮料进入销售旺季,很多消费者都在问:哪种饮料瓶相对更安全?

 

易拉罐里含双酚A为防腐

可口可乐此次受质疑,是因为其将双酚A用于环氧树脂饮料罐内壁。那么,是不是所有易拉罐里都含有双酚A呢?

国际食品包装协会秘书长、环保专家董金狮告诉记者,含双酚A的聚碳酸酯塑料具有洁净、不易碎裂等特性。生产商用其制成各种用品,如塑料餐具、塑料水瓶、婴儿奶瓶、点心罐等。含有双酚A的环氧树脂主要用于食品及饮料容器如食品罐、易拉罐的内涂层中。而铁罐、铝罐的包装盒里之所以含有双酚A,是因为双酚A有较好的防腐效果,可有效地阻止氧气、微生物等进入罐内。

董金狮提醒,目前含有双酚A的不仅有铝罐可乐,用铁罐、铝罐包装的八宝粥、水果罐头等同样含有双酚A。但董金狮同时指出,这并不意味着所有的易拉罐都含双酚A,目前有的易拉罐是塑料材质的,只要不是PC塑料制成的塑料易拉罐,就不含有双酚A。

玻璃瓶装饮料最安全

夏天是饮料热销季,除了易拉罐装的饮料外,玻璃瓶等各种包装饮料琳琅满目,那么究竟哪种包装更为安全呢?

董金狮告诉记者,单从包装的材料来说,消费者应首选玻璃瓶装的饮料,玻璃是最为传统的饮料包装,因为易碎,现在用得越来越少,但其实玻璃才是健康包装材料的首选。近年来,塑料因其防摔、方便大行其道,但同时也带来安全问题,如目前研究认为双酚A有可能导致婴幼儿性早熟。

董金狮指出,除了首选玻璃瓶装的饮料外,从安全角度出发,排在第二位的应该是金属包装的饮料,包括铁罐、铝罐等易拉罐。而利乐包是复合材料制成,其内部也是塑料。

塑料饮料瓶勿重复使用

塑料饮料瓶方便耐摔,不少人将该废弃的塑料饮料瓶“废物利用”,大小不一的塑料瓶有的装油,有的盛醋,有的甚至被重新灌上热水成了“便携水杯”。

董金狮指出,塑料制品有两大特点,一怕油,二怕高温。因为油能溶解塑料,导致塑料里的一些小分子溶进油里,带来健康危害。用塑料制品盛放醋等酸味调味品也不健康,因为酸性液体也容易将塑料里的有害物质溶出。用塑料饮料瓶装热水更是错上加错,高温会使塑料瓶里的有害物质溶出来,进入水里。因为食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用才是安全的。如果消费者所灌装的饮料或茶酸碱度不稳定,也可能将有害物质带出来。

此外,这些塑料瓶都是一次性使用的,国家规定企业不能重复灌装使用。董金狮指出,反复使用矿泉水瓶或饮料瓶,卫生指标也很难达到。生产企业在生产灌装时需对该瓶子进行严格消毒、清洗、灭菌等程序。但消费者反复使用塑料饮料瓶时,却没有经过这些卫生程序,细菌很有可能在瓶子里反复繁殖,这样就会导致人体摄入过多细菌。

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当前新闻共有2条评论
  美国装油的罐子不都是塑料的么? - 赤松子5 05/08/11 (66)
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