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亲历在悉尼吃四川火锅 别有一番风味(图)
送交者: ningshui 2011-04-13 18:22:31 于 [世界时事论坛]

这一天的悉尼,相当饕餮,先是去悉尼鱼市吃海鲜,然后去DUDU家吃四川火锅

  我的旅馆在ROCK区,一出旅馆,小阳光真是舒适,干脆走着去吧。大概半个小时的样子吧,到了悉尼鱼市。其实清晨的鱼市更有看头,有非常热闹的鱼市拍卖,但我是真懒得起来了,以前去日本看筑地鱼市,就是凌晨四点钟起床的,今年初在斯里兰卡看鱼市,也是清晨五点多起床。我今天,就是吃来了。

  当我跨入蓝白相间的鱼市大门时,丝毫没有闻到丁点腥味。我以为自己的嗅觉出了问题。悉尼鱼市真的是太整齐干净了,比日本的鱼市还甚。所有的鱼都整齐归类放在柜台内,简直就象超市。最奇怪的是,好多摊位都是中国人忙碌的身影。(来源:大旗网)

 

悉尼鱼市外观,蓝白相间。

  不可不试的当然是澳洲石蚝,我反而喜欢个头小点儿的,乳白色,很饱满,入口甜美,害怕生蚝腥气的人大概会喜欢,但回味略有点苦。之前已经吃过几次生蚝,即使是高级餐厅,生蚝的品质都和鱼市场没法比,价格更差不多翻倍。所以生蚝迷一定不要错过鱼市常

  原材料肯定错不了,不过对于悉尼海鲜的料理方法,我颇有微词,许多鱼、虾和鱿鱼都被油炸,龙虾也是当地名产,不过诸多档口的做法是芝士焗,破坏了原有的鲜味儿。

 

 

当地的捕鱼舰队,正嫌画面单调,一只鸟突然降落在上面。

    也好,我留着点肚子,去赴晚上的大餐。在博客上认识DUDU已有三年多了,那时她还在意大利,后来移民到悉尼。欧洲姐妹花的另外两朵,我都已经见过了,呵呵,真是一个都不能少!

  DUDU家住在悉尼的城乡结合带,我一下地铁,就被眼前小区的美景折服了,明媚的阳光下,三四层的小板楼错落有致,草坪,鲜花,安静的氛围,巨大的运动场,我和DUDU开玩笑:看到此景,我真是动了移民的念头了!关键是这里离DOWNTOWN并不远,三万一平米的价格,相当于北京四环的房价,可是环境,那真是差老鼻子了。

 

附近的井盖儿,是酱紫的。

  DUDU开门第一句话是:不错啊,你还真找着我家了!唉,鄙人路痴的习性真是坏事传万里埃DUDU在厨房里忙碌着,得到她的允许,我开始肆无忌惮地参观起来。房子不算大,可是布局真是合理,那个拉风的露台,更是可以眺望悉尼整个DOWNTOWN。晚上吃完饭,我们就在这个露台上闲聊,不远处,迷人的灯火一片。

  DUDU家的布置是中西结合的那种,最有特点的是她家的墙上,她亲自手绘了中国风情的蝴蝶与荷花,我们就坐在那个荷花下的餐桌上,享受了一顿超级火锅宴。她的博客名儿是客来花下坐,此时此刻,真是应了这个景儿了。最动人的景致,却是在餐桌对面的墙上,DUDU随意将她拍摄的得意作品打印张贴在墙上,我突然发现了两张熟悉的面孔,后来,据说,这两个欧洲的老混混,听到我的报料,还感动得哗哗地。

  中国人在悉尼生活真是幸福啊,啥原材料都能买到,这火锅底料那是相当正宗,除了澳洲可口的羊肉与虾,腐竹、粉条、炸豆腐、蘑菇、豆芽,黄花菜......这些中国特色应有尽有。我真是吃了一个超级肚圆儿,这还不算,DUDU家的水果太好吃了,葡萄、杏儿、桃子李子又是吃了一大堆。看样子,DUDU在澳洲的小日子真是相当滋润,她已经忘情到不知道老乡周立波是谁了。(来源:大旗网)

 

 
 
 


鱼市里,很多中国人忙碌的身影。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DUDU家的火锅宴,这还不是全部。

 


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当前新闻共有2条评论
  物价好贵,差不多比美国这边贵一倍  /无内容 - 口水鸡 04/14/11 (79)
    笑掉大牙了,呵呵, dummy  /无内容 - Zhuabd 04/14/11 (85)
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